Chef Jérôme Banctel a fost numit Gătarul Anului 2027 de Gault & Millau
Chef executiv la Le Gabriel, restaurantul de la La Réserve din Paris și deținător al trei stele Michelin, Jérôme Banctel a fost desemnat Gătarul Anului 2027 de către ghidul Gault & Millau, alăturându-se lui Paz...